Sambal Goreng Kentang Ati Ampela di. Sambal goreng ati ampela pedas. foto: Instagram/@doctordailykitchen. JANGAN LUPA LIKE, SHARE & SUBCRIBE menu sambal ati goreng kentang sangat banyak diminati. terutama ketika lebaran tapi tidak salah untuk mencoba dihidangkan. Bahan-bahan Resep Sambal Goreng Ati Kentang Spesial.
Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya. Resep Sambal Goreng Ati - Sambal memang masakan yang memiliki banyak sekali kreasi. Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak Sambal Goreng Kentang Ati Ampela di hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela di!
Bahan Sambal Goreng Kentang Ati Ampela di
- Siapkan 3 biji kentang ukuran sedang.
- Diperlukan 2 pasang ati ampela.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Sediakan 1 batang serai (geprek).
- Siapkan 1 ruas lengkuas (geprek).
- Diperlukan Bumbu halus.
- Diperlukan 8 siung bawang merah.
- Diperlukan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 8 buah cabe jablai (selera).
- Siapkan Garam,gula,kecap manis,micin,royco.
Panaskan minyak pada wajan untuk menggoreng kentang. Lalu goreng kentang yang sudah Sebelum memulai memasak resep sambal goreng ati ampela bakso, baiknya menyiapkan bahan. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Sambal goreng ati ada banyak variasi menunya dan ati yang digunakan pun bisa menggunakan ati sapi atau ati ampela ayam.
Langkah-langkah membuat Sambal Goreng Kentang Ati Ampela di
- Rebus ati ampe sampai matang. Kemudian potong dadu..
- Potong kentang ukuran dadu kemudian goreng..
- Blender/ulek bumbu halus.
- Panaskan wajan,beri sedikit minyak. Tumis bumbu halus sampai wangi..
- Setelah bumbu wangi masukkan ati ampela dan kentang yg telah di goreng. Beri sedikit air..
- Setelahnya beri garam,gula,kecap manis,micin dan royco. Cicipi sampai rasanya pas..
Resep pertama sambal goreng ati adalah sambal goreng ati campur kentang yang biasa dibuat ibu rumah tangga dirumah resep ini sungguh lezat serta mengandung zat. Sambal goreng ati ampela seakan sudah menjadi tradisi yang turun temurun bagi masyarakat Jawa dan sekitarnya. Kuliner ini sangat cocok bagi Anda pecinta makanan pedas. Selanjutnya masukan santan yang setengah bagian lagi bersama dengan kentang goreng dan irisan dari ati ampela. Sambal Goreng Ati Ampela adalah salah satu masakan khas Indonesia yang sangat digemari banyak kalangan.
Komentar
Posting Komentar