Sambal ayam geprek sederhana. Resep Ayam Geprek Istimewa Beserta Bumbu Spesial dan Rahasia Cara Membuat Sambal Ayam Geprak yang Bikin Ketagihan. Ayam geprek adalah salah satu variasi resep masakan ayam goreng tepung yang dimemarkan dan disajikan bersama sambal bawang. Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol.
Karena dampak pandemik dan keseringan di rumah. Akhirnya nyoba-nyoba bikin sambel ayam geprek. Selama ini seringnya jadi penikmat doang, dan ternyata bikinnya super gampang banget. Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat Sambal ayam geprek sederhana hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sambal ayam geprek sederhana yuk!
Bahan-bahan Sambal ayam geprek sederhana
- Dibutuhkan 1/2 kg ayam.
- Gunakan 15-20 bj cabe kecil (sesuai selera).
- Gunakan 5-7 bj cabe merah besar (sesuai selera).
- Dibutuhkan 4 siung bawang merah.
- Diperlukan 5 siung bawang putih (goreng).
- Sediakan 1 sdm minyak goreng panas.
- Diperlukan lada, penyedap rasa, gula, garam (sesuai selera).
- Sediakan adonan.
- Sediakan 1 saset besar tepung krispi.
- Sediakan air dingin.
Resep Ayam Geprek - Ada banyak sekali resep olahan daging ayam yang bisa kita coba sendiri di rumah, Misalnya saya resep ayam geprek yang akan saya bagikan pada artikel kali ini. Jadi ayam geprek ini merupakan variasi resep dengan bahan dasar daging ayam segar yang nantinya akan di. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal.
Langkah-langkah membuat Sambal ayam geprek sederhana
- Ayam dipresto / dikukus juga gpp sampai empuk, angkat dinginkan.
- Buat bahan adonan dibagi 2,. adonan pertama diberi air dingin secukupnya, sisanya taruh aja dalam wadah agak besar.
- Jika ayam sudah dingin, balurkan ayam ke adonan ke1, kemudian ke tepung ke2. boleh diulang 2x.
- Sambil goreng ayam, ulek semua bumbu tadi jadi 1.. yang gak terlalu suka bawang menyengat, bawang putih digoreng dulu, tambahkan minyak, campurkan.
- Geprek ayam di atas cobek berisi sambal.
- Hidangkan.
Sambal untuk ayam geprek itu sendiri beragam, mulai dari sambal goang, sambal bawang, sambal kencur, sambal korek dan lain sebagainya. Cara membuat ayam geprek itu sendiri ternyata mudah. Dengan bahan yang sederhana anda bisa menyajikan menu ayam geprek untuk keluarga di rumah. Resep Sambal Ayam Geprek - Olahan ayam memang banyak sekali, salah satunya adalah ayam geprek. Ayam geprek adalah hidangan ayam yang digoreng baik dengan tepung atau tidak, lalu digeprek dengan sambal.
Komentar
Posting Komentar