Ayam sambel geprek. RESEP SAMBEL AYAM GEPREK ALA GEPREK BENSU. Sambel ini adalah sambel bawang, selain untuk sambel ayam geprek, sambel ini juga bisa di pergunakan untuk sambel. #sambalgeprek #sambalayamgeprek #ayamgeprek #antigagal Ini resep yang sering digunakan, baik dari takaran maupun bahan-bahan. Ayam geprek adalah salah satu variasi resep masakan ayam goreng tepung yang dimemarkan dan Resep ayam geprek ini walaupun sama sama dari daging ayam tetapi beda lho dengan resep ayam.
Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu. Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak Ayam sambel geprek hanya dengan menggunakan 31 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam sambel geprek yuk!
Bahan Ayam sambel geprek
- Diperlukan BAHAN A:.
- Sediakan 1 kg daging ayam potong saya potong 8.
- Diperlukan 1 Sdt lada.
- Diperlukan 1/2 Sdt garam.
- Gunakan 1 bks kaldu bubuk.
- Gunakan 7 siung bawang putih.
- Sediakan 1 butir putih telur.
- Sediakan 1 Sdm bubuk cabe.
- Sediakan Bahan Basah:.
- Siapkan 250 gr tepung protein tinggi.
- Dibutuhkan 30 gr tepung maizena.
- Diperlukan 1 kuning telur.
- Diperlukan 1 sdt ketumbar.
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Diperlukan 1/2 sdt baking soda.
- Sediakan 2 siung bawang putih haluskan.
- Diperlukan 350 ml Air es.
- Diperlukan Bahan Kering.
- Diperlukan 500 gr tepung protein tinggi.
- Gunakan 200 gr tepung maizena.
- Gunakan 1 sdt baking soda.
- Siapkan 1 scht kaldu bubuk.
- Gunakan 2 sdm bubuk cabe.
- Dibutuhkan 1 sdt garam.
- Diperlukan 1 1/2 kg minyak.
- Sediakan BAHAN SAMBAL:.
- Dibutuhkan 200 gr cabe rawit orange.
- Siapkan 8 siung bawang putih.
- Gunakan secukupnya Minyak goreng/ minyak bekas goreng ayam.
- Diperlukan Kaldu jamur.
- Gunakan Garam.
Mulai dari Sambel Bawang, Sambel Matah, Sambel Ijo dengan Bumbu Rumahan Sederhana Nan Lezat. Resep Ayam Geprek - Ayam merupakan menu yang sangat populer di semua kalangan. Jadi ayam geprek ini merupakan variasi resep dengan bahan dasar daging ayam segar yang nantinya akan di goreng dengan bumbu ayam geprek spesial dan kemudian dagingnya akan di memarkan. Resep sambel - Indonesia sejak dulu terkenal dengan berbagai kulinernya.
Cara membuat Ayam sambel geprek
- Campur bahan A jadi satu aduk rata diamkan di kulkas 1 jam..
- Campur bahan basah aduk rata semua kemudian sisihkan..
- Ayak bahan kering di tempat yang besar..
- Panaskan minyak dengan api sedang..
- CARA MENGGORENG:.
- Masukan ayam ke bahan kering aduk aduk dengan cepat sampai ayam tertutup tepung. Angkat.
- Celupkan ayam ke dalam adonan yang basah. Angkat kemudian masukan kembali kedalam adonan kering aduk cepat sampai tepung menempel rata pada ayam. Kemudian Kibaskan biar tampak kriwil..
- Goreng ayam sampai matang, pastikan semuanya terendam minyak. Kurang lebih 13 menit. Setelah matang angkat dan tiriskan..
- Tumbuk cabe dan bawang putih jangan terlalu halus. Panaskan minyak goreng tuang minyak ke campuran cabe beri kaldu jamur dan garam. Aduk rata, tes rasa..
- Siapkan ulekan ambil 1 potong ayam yang sudah di goreng beri sambel kemudian geprek ayam sampai penyet dan sambel tercampur..
- Siap diSajikan dengan nasi dan lalapan..
- Selamat mencoba😍. Jangan pernah takut gagal😘.
Selesai dan Anda bisa menikmatinya bersamaan dengan ayam yang di geprek ditambah sepiring nasi hangat. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java. Diolah dengan bumbu pilihan, ayam geprek memiliki citarasa yang khas gurih, lembut dan meresap. Bagi anda pecinta pedas, semakin nikmat dengan tambahan sambel geprek yang legendaris.
Komentar
Posting Komentar