Sambel Kentang Ati. Sambal goreng kentang ampela ati. foto: Instagram/@laila_umi. Assallamuallaikum, mumpung masih berbau spesial lebaran, saya share Resep Sambel Goreng Kentang Ati yaa. Resep : kentang, kupas, potong dadu lalu rendam sebentar kemudian goreng dahulu.
Di video saya kali ini saya mau berbagi resep cara masak sambel goreng kentang ati. Bahan-bahan Resep Sambal Goreng Ati Kentang Spesial. Kangen opor dan sambel goreng kentang masakan Ibuk. Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak Sambel Kentang Ati hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sambel Kentang Ati yuk!
Bahan-bahan Sambel Kentang Ati
- Sediakan 2 buah ati ayam.
- Dibutuhkan 1/2 kg kentang.
- Sediakan Lengkuas.
- Diperlukan Daun salam.
- Siapkan Kemiri.
- Gunakan 10 cabe merah.
- Sediakan 6 cabe rawit.
- Diperlukan 6 bawang merah.
- Sediakan 6 bawang putih.
- Gunakan 1/2 bawang bombai.
- Dibutuhkan Garam.
- Siapkan Gula.
- Gunakan Kaldu jamur.
- Gunakan 400 ml santan.
Resep Sambal Goreng Kentang - Masyarakat Indonesia memang penyuka sambal. Berikut ini adalah langkah-langkah membuat sambal goreng kentang ati ampela. Saya dan suami suka banget sama sambel goreng kentang. kali ini pakai ati ampela yg tadi beli dipasar. masak nya simple tapi rasanya mantapp. Berikut resepi sambal kentang goreng ati ampela sajian sedap dan istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang mudah dan praktis.
Langkah-langkah membuat Sambel Kentang Ati
- Iris kotak dadu kentang lalu di rendam air garam.
- Lalu goreng kentang sampai kering dan siapakan bumbu2nya.
- Goreng rempela ati dan potong kecil2.
- Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, bawang bombai dan daun salam. Masukan bumbu ya sudah dihaluskan seperti campuran dari cabai kriting, cabe rawit, bawang merah bawang putih, garam, dan kemiri.
- Lalu masukan santan.
- Baru masukan kentang dan rempela ati. Tambah dengan garam, gula dan kaldu jamur.
- Silahkan aduk sampai bumbu meresap, dan sambel kentang siap disajikan.
Homepage » Resep Masakan » Sambal » Resep Sambal Goreng Ati Dengan Kentang. Masukkan kentang dan potongan ati ampela, aduk rata. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Resep sambel goreng kentang biasanya dipadukan dengan ati ayam, dan petai. Pada acara hajatan menu ini biasa disajikan untuk melengkapi menu yang lainnya.
Komentar
Posting Komentar